foodの記事

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2018年11月11日(日)あまいずみ収穫祭バーベキュー2018

2019/4/20  

\新米の季節がやってきました!!/ 平成30年度産のお米が無事に収穫を迎えました。 夏の猛暑、秋の台風などを乗り越え美味しく育った「あまいずみ」。 この美味しさと楽しさを皆さんで味わいましょう♪ ◆日 ...

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2018年11月4日(日) 和を味わう新米の会

2019/4/20  

\\\\新米の季節です!//// 今年の新米は不作??なんて声も聞こえてきますが。。 あまいずみは今年も美味しいお米を皆さまにお届けします! 最高品質の新潟南魚沼だけで収穫された新米のコシヒカリ。 今 ...

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2018年10月7日(日)あまいずみ稲刈りツアー2018

2019/4/20  

自然溢れる新潟南魚沼にて、稲刈り体験をしませんか? お米がどうやって育つのか学び、汗をかいた後の美味しいご飯を楽しみ、 温泉に癒される。そんな盛りだくさんな体験ができるツアーです! 子どもから大人まで ...

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2018年9月15日(土)Autumn Fair|秋の味覚と玄米を食す会 Presented by あまいずみ

2019/4/20  

初秋が訪れる時節です。 ・・そう、秋といえば”秋の味覚”!! 炊きたてのご飯(玄米)と秋の味覚をたっぷり堪能できる、 スペシャルなイベントを渋谷で開催しちゃいます!! と〜〜っても身体に良い玄米と 季 ...

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2018年6月2日(土)あまいずみ田植えツアー

2019/4/20  

米作りに欠かせない 一大イベント‼︎田植えツアーを開催いたします! お申込みは下記申込みフォームからお願い致します。 https://goo.gl/forms/74amg6L5sCGGjjLk2 こち ...

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豆乳と米粉でつくる小麦粉不使用のクレープレシピ♪

2019/4/20  

豆乳と米粉のクレープ生地の作り方 最近小麦粉を不使用のグルテンフリーのクレープを作ってみました! シンプルなレシピで自宅で手軽にできて子供達にも大人気です♪ 用意するもの(20cmサイズで10枚分) ...

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2019年1月22日 ジビエ×日本酒×お米の新春企画@渋谷ミチヲシル

2019/1/10  

美味しく食べて楽しく健康をモットーにナチュラルライフを実践している料理家肥田雅子と、特別栽培米あまいずみの生産者である今井いずみが、産地や生産者がみえる食を囲みながら、耕せない都会の人と地方で本当に良 ...

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結局身体にいいのは玄米なの?白米なの?

2019/1/10  

玄米と白米どちらがいいの? 身体にいいという漠然としたイメージが強い玄米ですが、日常生活ではどういった効果があるのでしょうか? 今回は本当に身体にいいのは玄米なのか白米なのか見た目通り、 白黒つけたい ...

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新年におすすめ!我が家のお雑煮の作り方

2019/1/10  

関東風のお雑煮の作り方。 私の出身である、関東風のお雑煮の作り方です。 簡単に作れて美味しいと評判です☆ 用意するもの(二人分) ・みつば:0.5p ・おもち:2〜4個(お好みで食べたい個数) ・人参 ...

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